Koniecznie chciał pokazać chłopcom - jedli go w takiej formie po raz pierwszy.
2/3 zjedliśmy tuż po rozkrojeniu, w formie chipsów.
Pozostały kawałek wsadziłam do lodówki i... zapomniałam o nim na jakieś 2-3 dni.
Zupełnie nie miałam na niego pomysłu, a szkoda było mi go wyrzucić.
Zawsze, gdy mam nadmiar warzyw, owoców czy orzechów blenduję je na koktajl :)
Ten ze świeżym kokosem jest bardzo sycący.
Wzięliśmy go z mężem do pracy, jako przekąskę na drugie śniadanie.
Bardzo Wam polecam!
(składniki na 2 porcje)
- 1/3 świeżego kokosa
- 2 banany
- 400 ml mleka kokosowego lub rzadkiego jogurtu naturalnego
- 1 szklanka przefiltrowanej wody (lub więcej w razie potrzeby)
- 2 nektarynki (obrane)
- 1/2 pomarańczy (wyfiletowana)
Wszystkie składniki umieścić w blenderze kielichowym i zmiksować na gładkie smoothie.
Podawać z ulubionymi owocami lub solo.
Bardzo dobrze smakuje po mocnym schłodzeniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz