Owsiane batony z patelni

Szukam wielu rozwiązań na śniadania na wynos.

Robię koktajle, budyń jaglany oraz takie owsiane batony.

Są świetnym rozwiązaniem jako przekąska w ciągu dnia lub drugie śniadanie.

Aby podkręcić charakter użytych składników uprażyłam je na patelni.

Są sycące, chrupiące i niezwykle aromatyczne.

Możecie je polać czekoladą, ale solo smakują równie dobrze :)

Do ich przygotowania użyłam foremki, którą znalazłam na Favi.pl.

Batoniki mają dzięki niej idealny kształt.

W tej foremce można również piec! :)

Owsiane batoniki z patelni
(składniki na ok. 6-8 sztuk)

• 2/3 szklanki mąki owsianej
• 1/3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
• 1/3 szklanki posiekanych orzechów laskowych
• 1/4 szklanki wiórków kokosowych
• 2 łyżki syropu klonowego/z agawy/miodu
• 4 łyżeczki oleju kokosowego
• 3 łyżeczki masła orzechowego

Mąkę, płatki, orzechy i wiórki uprażyć na suchej patelni.

W filiżance wymieszać olej, syrop i masło (w razie potrzeby lekko podgrzać w mikrofalówce, aby była płynna konsystencja) - wlać na suche składniki.

Wszystko wymieszać i przekładać do foremek.

Docisnąć.

Chłodzić ok. 1-2 h.

Batony owsiane należy przechowywać w lodówce.